Βρήκα τι υλικά είχα στο ντουλάπι και κάπως έτσι προέκυψαν αυτά τα cookies που έγιναν ανάρπαστα. Είναι τραγανά απ΄ έξω, μαλακά μέσα με έντονο το άρωμα της κανέλας. Δεν ταιριάζουν μόνο με τον καφέ αλλά και με το γάλα. Επίσης τα κορίτσια τα παίρνουν στο σχολείο για κολατσιό. Γίνονται πολύ εύκολα, χωρίς καν να χρησιμοποιήσεις μίξερ.
Χρόνος Προετ. 15
'Μερίδες 12
Υλικά
150 γραμμάρια μαργαρίνη λιωμένη
200 γραμμάρια μούσλι με φρούτα
100 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
180 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 γραμμάρια baking powder
5 γραμμάρια τριμμένη κανέλα
2 αυγά
90 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη
80 γραμμάρια ζάχαρη
