Μεγάλη απειλή για τις μυδοκαλλιέργειες της Θεσσαλονίκης αποτελεί η κλιματική αλλαγή, όπως προκύπτει...
από την επιστημονική μελέτη του αναπληρωτή καθηγητή Βιολογίας στο ΑΠΘ, Βασίλη Μιχαηλίδη. Σύμφωνα με δημοσίευμα της Ελευθεροτυπίας, ο κ. Μιχαηλίδης αποκαλύπτει ότι τα μύδια στρεσάρονται θερμικά, εξηγώντας ότι πάνω από τους 26 βαθμούς Κελσίου οι θερμικές αντοχές τους ξεπερνιούνται, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η θνησιμότητα και να επηρεάζεται η καλή λειτουργία τους. Σε αυτό το δυσμενές πλαίσιο προκαλούνται αρνητικές επιπτώσεις στην αύξηση και αναπαραγωγή, γεγονός που απειλεί άμεσα τις μυδοκαλλιέργειες.