Σελίδες

Ετικέτες

8/6/17

Αυτή η τροφή αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου!


Δείξτε μεγάλη προσοχή. 

Επιστήμονες από το Ινστιτούτο Καρολίνσκα στην Στοκχόλμη, κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου. Σύμφωνα με έρευνες που πραγαματοποιήθηκαν, τρεις φέτες μπέικον είναι αρκετές για να αυξήσουν τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακή νόσο
Να σημειωθεί πως στην έρευνα οι μελετητές ασχολήθηκαν και με την επικινδυνότητα που εγκυμονεί η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος σε καθημερινή βάση.

Σύμφωνα με την μελέτη οι υψηλές θερμοκρασίες στις οποίες μαγειρεύεται το κρέας παράγουν ετεροκυκλικές αμίνες, χημικές ουσίες που θεωρούνται υπαίτιες για την εμφάνιση διάφορων ειδών καρκίνου.
(crashonline)